Transport agroalimentaire
Transport alimentaire et agroalimentaire : l'hygiène comme point de départ
Le transport alimentaire fait partie du process, pas de la logistique périphérique. Un lot contaminé pendant le trajet, c'est une production entière à écarter et un client final exposé. Nous traitons donc le camion comme un maillon de votre chaîne qualité, pas comme un simple moyen de déplacement.
Parc dédié, protocoles de nettoyage tracés, chauffeurs formés aux règles d'hygiène et à la conduite à tenir sur un site de production : ce sont les fondamentaux que nous appliquons sur chaque rotation. Nos clients industriels auditent nos pratiques, et c'est normal.
Ce qu'un donneur d'ordre attend d'un transport alimentaire
Sur ce marché, la décision ne se joue presque jamais sur le prix seul. Elle se joue sur la capacité à prouver que rien ne peut mal tourner : traçabilité des rotations, absence de contamination croisée, respect des créneaux de livraison, réactivité en cas d'aléa. C'est précisément ce que nous construisons depuis près de trente ans.
- Équipements réservés au transport alimentaire, jamais banalisés.
- Protocoles de nettoyage documentés et archivés.
- Traçabilité de chaque rotation.
- Chauffeurs formés aux règles d'hygiène en site de production.
- Respect des créneaux de livraison imposés.
- Interlocuteur unique, joignable en cas d'aléa.
Vous auditez vos transporteurs et vous cherchez un partenaire capable de répondre sans détour ? Interrogez-nous sur nos protocoles, nos équipements et nos habitudes de travail. Nous n'avons rien à cacher, c'est même notre meilleur argument.
Questions fréquentes
Un parc exclusivement dédié à l'alimentaire, des protocoles de nettoyage et de purge documentés entre deux produits, et un enregistrement des rotations permettant de reconstituer l'historique de chaque équipement.
Oui, sans réserve. Nos clients industriels viennent voir nos installations et nos procédures. C'est la façon la plus simple de créer la confiance sur un cycle d'achat long.
Oui. Ils connaissent les règles applicables sur un site de production, les équipements de protection à porter et la conduite à tenir en cas de doute sur un chargement.
Vous avez un interlocuteur direct, pas un centre d'appels. Nous traitons le problème immédiatement et nous vous disons ce qui s'est passé. C'est la contrepartie d'être une entreprise familiale.
Les deux. Nous livrons des sites industriels équipés de silos et des boulangeries artisanales en sacs. Les exigences d'hygiène sont les mêmes, seul le mode de livraison change.